Agrorizzardi

Agrorizzardi nasceu da percepção de Volmir

Ao trabalhar como capataz em uma propriedade, ele compreendeu que o cultivo da fruta era um bom negócio

Por oito anos, Volmir Rizzardi trabalhou como capataz em uma propriedade focada no cultivo de morangos. Em 2002, quando passou em um concurso público e saiu do emprego, não havia apenas ganho experiência, mas também percebido que tratava-se de um negócio rentável. Quinze anos depois, em 2017, ele decidiu que era o momento de colocar a percepção à prova. E assim surgiu a Agrorizzardi, em Santa Lúcia do Piaí. “Eu comprei um pedaço de terra que fica a um quilômetro da sede do distrito e comecei a investir. Coloquei primeiro cinco estufas. No outro ano, mais cinco. Hoje, tenho 57 mil pés de morango”, conta.

Mesmo atuando também na prefeitura, ele não descuida de nenhum detalhe na propriedade. Tem funcionários para executarem as tarefas, mas indica os tipos de tratamento que devem ser feitos, como precisa ser a embalagem e garante que todas as normas sejam seguidas. O investimento na Agrorizzardi vai muito além das estufas. Volmir fez galpões, câmara fria e áreas especiais para embalagens.

A qualidade da fruta e a seriedade com que todo o processo é tratado garantem que praticamente toda a produção, cerca de 57 mil caixas por ano, seja entregue na Ceasa, em Porto Alegre. Porém, na época da safra, no verão, você consegue comprar a fruta direto do produtor mediante agendamento. Se quiser conhecer a propriedade, também é necessário ligar antes e combinar. Aos finais de semana, você pode ser recebido por Volmir e conferir de perto o cuidado que ele tem com o fruto. “Aqui, tudo tem registro e é feito da maneira correta”. Essa rigidez com as regras garante uma fruta saborosa e segura.