Vinícolas da região apresentam produtos no 1º Festival de Espumantes, Vinhos e Sucos de Uva

Caxias do Sul sedia o 1º Festival de Espumantes, Vinhos e Sucos de Uva. O evento ocorre entre os dias 1º e 4 de dezembro (quinta-feira a domingo), no primeiro andar do Shopping San Pelegrino (Av. Rio Branco, 425 - São Pelegrino) e reúne 21 vinícolas da Serra Gaúcha. A ação pretende aproximar os produtores de vinhos do consumidor final e promover a cultura do vinho por meio de degustações orientadas, além de venda de produtos com preços de varejo. A entrada é gratuita.

Durante quatro dias, o público terá a oportunidade de conhecer, degustar e comprar alguns dos melhores vinhos, espumantes e sucos de uva de produção nacional dentro de um espaço de lazer e convivência no interior do shopping. Ao longo do evento serão realizadas oficinas de degustação de vinhos e sucos de uva, de harmonização entre vinho e alimento, e os derivados da uva e seus benefícios para a saúde. As palestras, que terão duração de 40 minutos, serão conduzidas por enólogos das vinícolas participantes e por especialistas convidados pela organização do evento.

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A feira ambém terá à disposição o Espaço Kids, que será temático sobre o suco de uva. O horário de funcionamento é diferente do horário do Shopping. Na quinta e sexta-feira abre das 17h às 22h, no sábado das 14h às 22h e no domingo das 14h às 20h.

O 1º Festival de Espumantes, Vinhos e Sucos de Uva é uma realização da Revista Bon Vivant, publicação da Serra Gaúcha especializada em empreendimentos vinhos, e do Shopping San Pelegrino. A ação conta com o patrocínio da De Lavie Decor e Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria Região Uva e Vinho. O apoio é do Programa Juntos para Competir (FARSUL/SENAR/SEBRAE); do Instituto Brasileiro do Vinho – Ibravin; Prefeitura de Caxias do Sul, por meio da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Abastecimento; Água Mineral Valle Vita e Fábrica de Móveis Florense. 
 
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