Restaurante 24h em Caxias do Sul.
A partir desta semana, Zanuzi abre novo estabelecimento 24h, aos 7 dias da semana.
Inauguração oficial dia 16/08, quinta-feira, contará com extensa programação.
A proposta do novo empreendimento, localizado na rua Visconde de Pelotas, n. 806, no Centro é dar continuidade das outras casas com o diferencial de estar sempre aberto principalmente a cozinha, com cardápio à la carte, ao meio-dia com buffet e aos domingos também com churrasco. O novo estabelecimento terá tele entrega das 18h às 5h da manhã.
Zanuzi abriu seu primeiro restaurante em 2007, na Rua Alfredo Chaves, e conta com mais uma filial na rua Bento Gonçalves. Neste local tinha restaurante que usava a mesma marca mas era de outro proprietário. Assim que Silvio assumiu fechou o local para o período de reforma agora reabre repaginado e com nova proposta.
Ex-seminarista, natural de Carlos Barbosa, Silvio Zanuzi diz que sempre teve desejo de trabalhar na área da gastronomia. Quando saiu do seminário, trabalhou em casa de carnes, onde de fornecedor ao restaurante se tornou proprietário.
Destaca que nesses 11 anos foram de muito trabalho, dedicação, persistência e principalmente confiança.
Alguns perguntam se não existe o medo de assalto devido abrir a noite, a resposta é a seguinte: "se fosse ter medo, não teria nem saído da roça – precisamos confiar e fazer nossa parte".
Zanuzi conquistou a simpatia dos caxienses e se tornou uma das casas mais típicas da cidade com público bem diversificado. Oferece várias atrações e cardápio com mais de 70 opções.