-Sábados, domingos e feriados: das 10h às 18h.
Restaurante Beatrice – até as 17h
A Casa Perini está situada em meio ao Vale Trentino, entre colinas e videiras que compõem o cenário deste terroir. Desde a época da elaboração de vinhos de forma artesanal já existia o bom hábito de receber os visitantes da melhor maneira possível, acolhendo-os com vinho e alimentos de produção própria. Mais de 100 anos após a chegada dos imigrantes italianos, a família Perini mantém viva esta tradição, proporcionando aos interessados visitas às instalações para que os apreciadores de vinhos possam conhecer um pouco mais do processo de elaboração do produto e da estrutura da vinícola. Além disso, a Casa Perini também fica aberta diariamente para compras, degustação de vinhos e de petiscos, harmonizada com uma bela vista de fundo.
EMPÓRIO
-Segunda a sexta: das 9h às 18h
-Sábados, domingos e feriados: das 10h às 18h.
Restaurante Beatrice – até as 17h
ENOTURISMO
Flight Casa Perini:
Uma régua de degustação com 3 taças, que você pode escolher entre vinhos e espumantes. Proporciona experimentação e uma experiência com diversidade de cores, sabores e aromas deste universo.
As variedades podem ser escolhidas conforme a disponibilidade de produtos do dia – os vinhos entre as linhas Arbo, Casa Perini, Fração Única e Vitis e os espumantes entre os Moscatéis e os elaborados pelo Método Charmat. Cada taça é servida com 150 ml de vinho ou de espumante.
Nesta experiência, você ainda ganha uma taça de cristal personalizada com o logo da vinícola.
O horário de atendimento para esta experiência é de segunda a sexta das 9h às 17h; e sábados, domingos e feriados das 10h às 17h. Não é necessário agendamento prévio.
Para saber mais sobre esta atração, entre em contato pelo e-mail [email protected] ou pelo telefone (54) 2109-7300 e para comprar o flight clique aqui.
Visita Tradicional:
Ocorre diariamente nos horários abaixo, em pequenos grupos e com os cuidados necessários.
- Às 10h, 14h e 16h: de segunda a sexta;
- Às 10h30, 14h e 16h: aos sábados e feriados;
- Às 10h30: aos domingos.
Na visita guiada tradicional você vai conhecer a história da família Perini, o processo de elaboração de vinhos e de espumantes, visitar as instalações da vinícola e fazer a degustação de 5 rótulos – sendo 3 vinhos e 2 espumantes – selecionados pela enóloga.
Para saber mais sobre esta atração, entre em contato pelo e-mail [email protected] ou pelo telefone (54) 2109-7300.
Bike Tour:
Já se imaginou pedalando em meio aos vinhedos, sentindo o perfume da uva e apreciando paisagens lindíssimas? Este sonho pode se tornar realidade. Você pode alugar bicicletas aqui na Casa Perini e viver esta experiência. O passeio é autoguiado, ou seja, os ciclistas completam a experiência sem a presença de um guia. O nível de dificuldade do trajeto é intermediário. O percurso tem aproximadamente 2,3 km com parte em asfalto, parte em estrada de chão, subidas e descidas. As roupas esportivas são as adequadas para o passeio. No meio do percurso, o turista pode parar para fazer um piquenique no Belvedere Casa Perini, para apreciar a paisagem e a companhia, junto de um vinho, espumante ou suco e uma tábua de frios.
Somente disponível com agendamento. Ocorre diariamente às 10h, às 12h30 e às 15h. Aluguel conforme a disponibilidade de bicicletas no dia e horário de visita, assim como condições climáticas. Em dias de chuva não é possível realizar o passeio, por isso é necessário reagendar a atividade. Dispomos de 12 bikes aro 29 (2 tamanho P, 5 tamanho M, 4 tamanho G e 1 tamanho GG) de 21 marchas da marca Soul. Para fazer o Bike Tour é necessário saber andar com bicicleta de 21 marchas.
Mais informações pelo [email protected] ou pelo (54) 2109-7300. Agendamento pelo site Wine Locals clicando aqui.
Wine Experience:
Indisponível temporariamente em função da Covid-19. É uma experiência sensorial olfativa, conduzida por uma enóloga, que tem como objetivo despertar o enófilo que há em cada um. Uma proposta única onde os olhos vendados abrem portas para um novo universo. São apresentados 12 aromas, avaliados com o participante vendado. Ativando a memória olfativa e desafiando a descobrir as nuances presentes no dia a dia, a Wine Experience traz a possibilidade de compreender o vinho em sua total complexidade. Ao final da experiência são degustados e comentados 6 rótulos, relacionados com os aromas vistos anteriormente. É necessário agendamento e confirmação pelo [email protected] ou pelo (54) 2109-7300.
Wine & Adventure:
Uma baita experiência para quem ama vinho e natureza!
Nessa atividade você vai fazer uma trilha dentro e fora da propriedade da Casa Perini, com direito a rapel e cachoeira, e encerrar com um almoço com vinhos e espumantes.
Será feita a Trilha da Cachoeira, com 4km entre ida e volta, onde ao final se contempla uma cachoeira com aproximadamente 20 metros de altura. Antes do rapel acontece uma mini oficina, você pode ou não descer a cachoeira de rapel ou pela trilha - cujo trajeto apresenta uma escada de madeira e uma trilha na parte mais íngreme do lugar. O nível de dificuldade é 2 (sendo de 1 a 5, do mais fácil ao mais difícil). Depois da cachoeira você retorna à Casa Perini para conhecer e aproveitar a gastronomia do Beatrice by Q Restaurante no jardim da vinícola, acompanhada de vinhos e espumantes.
A experiência é toda guiada pela Trilha do Viajante, empresa responsável pelo guiamento da trilha e da atividade de rapel.
Horários:
Sábado, dia 12 de fevereiro às 08h.
Saída da vinícola: 8h00
Horário de retorno (estimado): 12h
Almoço: 12h30
Término da atividade: 14h
Sugestões:
O que levar: protetor solar, repelente e boné;
O que vestir: roupas leves, como calça legging, bermuda, camiseta de poliamida, tênis ou calçados com solado antiderrapante.
Mais informações pelo [email protected] ou pelo (54) 2109-7300. Agendamento pelo site Wine Locals clicando aqui.
Degustação Premium:
Você vai conhecer a história da família Perini e ao final fará uma degustação de 6 vinhos ícones da casa super premiados e além disso a experiência acontece em uma sala exclusiva. Na experiência você ainda leva uma linda taça de cristal personalizada com o logo da vinícola.
Um dos passeios mais legais de fazer em uma das vinícolas mais bacanas de conhecer, pois está entre as cinco maiores vinícolas do Brasil. Ela é uma super vinícola que fica no Vale Trentino, na cidade de Farroupilha. Aqui vale lembrar que a cidade possui uma IP – Indicação de Procedência – para o plantio da uva Moscato.
Mais informações pelo [email protected] ou pelo (54) 2109-7300. Agendamento pelo site Wine Locals clicando aqui.
Saga da Uva:
Descubra as belezas do Vale Trentino e da vinícola Casa Perini na Saga da Uva - A Experiência, uma programação especial para o período da Vindima - a época de colheita das uvas - Fevereiro a março você tem a oportunidade de se sentir vivendo como os italianos durante a época da imigração.
Caminhe pelos vinhedos, aprecie aperitivos típicos da região debaixo das videiras e vivencie uma experiência incrível.
A experiência tem ainda a pisa das uvas, técnica bastante utilizada na elaboração de vinhos pelos primeiros imigrantes italianos da região. E, para finalizar o evento, deguste o melhor da culinária colonial italiana em um brunch com vinhos e espumantes em meio aos vinhedos.
Mais informações pelo [email protected] ou pelo (54) 2109-7300.
EVENTOS
Academia do Espumante:
O curso propõe trazer conhecimento e prática de forma leve. O universo do espumante é abordado desde a vinificação até a degustação e o serviço da bebida. A proposta do evento é facilitar o dia a dia do consumo de espumantes: aprender a avaliar cor, aroma e sabor, a harmonizar e a fazer o serviço do espumante – armazenamento, abertura, taças mais adequadas para degustar, entre outros. Ao final do curso, é servido um jantar harmonizado na Taverna Casa Perini. Os pratos são servidos com os melhores vinhos e espumantes da casa, aliando aromas e sabores. Consulte as datas e inscreva-se clicando aqui. Mais informações pelo e-mail [email protected] ou pelo telefone (54) 2109-7300.
Academia do Vinho:
Curso dedicado aos amantes da bebida de Bacco, que desejam saber mais sobre este universo de forma teórica e prática. Os participantes podem visitar a vinícola e conhecer toda a tecnologia que, aliada à equipe qualificada, transformam uva em vinho. A Academia é voltada para aprender a avaliar cor, aroma e sabor dos vinhos, a harmonizar e a fazer o serviço do vinho. O jantar harmonizado na Taverna Casa Perini finaliza a noite com pratos no estilo comfort food. Consulte as datas e inscreva-se clicando aqui. Outras informações pelo e-mail [email protected] ou pelo telefone (54) 2109-7300.