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Petisqueira Arag Galópolis incrementa tradicional bar do bairro
O conhecido Bar da Quadra de Galópolis, que ficou desativado por um tempo, ganhou um incremento no cardápio após a família de Cristiani Schneider assumir a operação. Ao lado do marido, Igor Fabiano Silva, e dos filhos, Yago Dimitri Silva e Yngrid Eduarda Silva, ela reabriu as portas do espaço e vem ampliando a oferta de produtos. A ligação oferecendo o aluguel do espaço chegou para Cristiani em junho de 2022 e, inicialmente, ela disse que não queria, por falta de tempo. Pouco tempo depois, porém, percebeu que o filho, experiente com lanches, poderia ficar durante o dia, enquanto ela e o marido trabalhariam à noite. "Liguei de volta e falei que aceitava alugar, sim”, lembra.
No dia 10 de julho, foi aberta a Petisqueira Arag Galópolis, o novo nome do então conhecido Bar da Quadra. No cardápio, tem entrevero na baguete, porção de fritas, pastel feito na hora, bolinha de queijo, coxinha de frango, torradas, pizzas e diversas outras delícias. O mix de bebidas também é variado. “O Yago já tinha experiência como chapeiro, eu e meu marido por muito tempo preparamos lasanhas e outros produtos para vender, inclusive alguns eram comercializados em eventos no Bar da Quadra, então decidimos apostar”. Entre as novidades, também está a máquina de frango assado, servido aos domingos.
As inovações, porém, não estão apenas na alimentação. O espaço onde tem a mesa de sinuca pode ser usado também para eventos ou happy hour. E não é preciso estar jogando ou querer assistir a um jogo para frequentar o lugar. Aberta todos os dias, a Petisqueira Arag Galópolis é um ponto de encontro para amigos e pode ser reservada para aniversários ou outros eventos fechados. Para ter mais informações sobre isso, é só acessar o Instagram, que é responsabilidade de Yngrid, ou falar diretamente com os proprietários. Motivos para dar uma passada por lá não faltam. Escolha o seu e vá.