Além de oferecer produtos de qualidade, cervejaria promove workshops e oficinas de harmonização
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Ordeo dissemina a cultura da cerveja artesanal
A Cervejaria Ordeo está localizada na Serra Gaúcha, distrito de Galópolis em Caxias do Sul-RS. Um local com atrativos e belezas naturais e um patrimônio histórico que resgata o charme único do interior.
Inspirada no nome científico da cevada, Hardeum Vulgare, a marca Ordeo, com sonoridade forte e peculiar, representa a autenticidade e magnitude do produto.
Além de produzirem uma saborosa cerveja artesanal, os proprietários da Cervejaria Ordeo, têm uma preocupação grande em disseminar a cultura do consumo da bebida.Ordeo atua na produção e venda dos seus sete estilos, Weiss, Pilsen, American IPA, Doppelbock, Irish Extra Stout, Farmhouse Ale com maracujá (Saison) e American Pale Ale.
Essa história começou em 2012, quando o primeiro sócio, Fabricio Ruzzarin, produzia de modo cigano (usando estrutura de outras cervejarias) e distribuía aos amigos. O negócio foi crescendo "A fabricação com estrutura própria começou em 2014. A Ordeo foi uma das primeiras cervejarias da Serra e nasceu porque o Fabricio vislumbrou esse novo mercado que começava a surgir", conta Nívea.
Acreditamos que a vida seja feita de experiências inesquecíveis e é por isso que desde 2012 produzimos cervejas especiais para os mais exigentes paladares, assegurando qualidade e segurança ao consumidor.
Queremos compartilhar experiências única e levar aos mais diversos cantos as infinitas sensações que a cerveja pode nos trazer. A Ordeo preocupa-se em disseminar a cultura do consumo da bebida e, para isso, além de oferecer produtos de qualidade, promove workshops e oficinas de harmonização.
Tambem é possível saborear a cerveja da Ordeo tirada na pressão na própria casa. A cervejaria entrega chopeira e o estilo que a pessoa quiser em eventos particulares. E oferece, ainda, a opção de uma garrafa de 1,9 litro, para quem quiser experimentar sem precisar comprar uma quantidade grande do produto. "Temos várias possibilidades, o importante é que o cliente experimente e nos ajude a disseminar essa cultura da cerveja artesanal", conclui.
Considerado um coringa na harmonização, o estilo Weiss combina super bem com diversos pratos, desde queijos leves como Brie e salsichas alemãs dos tipos bock e weiss com mostarda, passando por saladas, frutos do mar e carne de porco, até doces como bolo de banana e torta banoffee.